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Golden Milk Latte

No sabía si compartir esta receta ya que me parecía bastante sencilla, y siempre intento compartir recetas un poco más elaboradas…pero cada día me doy cuenta que cuanto más sencillo mejor. Simple Food at its best! Como me ha dicho de forma muy cariñosa una persona en los comentarios, “en la sencillez y en las pequeñas cosas reside la grandeza”.
Se trata de un Golden Milk Latte, una leche vegetal caliente a base de cúrcuma y demás especias, con propiedades curativas.

Antes de compartir la receta, quería contaros un poco más de mi y de este blog. Porque empezé este blog….pues bien, empecemos por el principio.
Nací prematura, con 7 meses con listeriosis, una bacteria transmitida por un alimento no pasteurizado que mi madre ingerió. Tuve mucha, mucha suerte, ya que los fetos afectados por esta bacteria antes de los 4/5 meses no son viables. Yo llegué. Estuve el primer mes de mi vida en una incubadora, con un chute bestial de antibióticos, sin contacto de piel con piel de mi madre, sin leche materna y con tubos conectados a mi cuerpo. Los médicos le dijeron a mi madre, “no sabemos como evolucionará, obsérvela….quizás se quede con secuelas neurológicas o intestinales…no sabemos”. Estoy muy agradecida, porque a pesar de que he tenido muchas dolencias intestinales, estoy sana y estoy aquí. Recuerdo mi infancia y adolescencia en silencio, con dolores de tripa, tímida, retraída, con problemas de piel, con la tripa hinchada, cansanda, siempre con ganas de dormir, con muchos cambios de humor, sensible y con poca gente que me entendiese. Celiaquía, vitíligo, piel atópica, colón irritable, intestino permeable….un sinfín de problemas autoimnunes debido a un sistema inmune por los suelos. Pasé una fase de bulimía nerviosa. La comida, que es sinómino de gasolina, de energía, de bienestar, una necesidad básica que se supone te hace sentir bien, era mi peor enemigo. Comer es un proceso básico de nuestro organismo, de supervivencia. Y cuando este proceso se ve alterado, todo se desajusta. Comía lo que comía, yo me encontraba fatal, hinchada, sin energía y con unos dolores interminables…ha sido un proceso largo, pero a día de hoy puedo decir que he encontrado mi bienestar digestivo, emocional y físico gracias a la comida. Una comida real, sin procesar, natural, sencilla, orgánica…que ahora si es sinónimo de bienestar, ya no es mi enemigo sino mi aliado.

Imagino que los que nos dedicamos al mundo de “la comida”, habremos llegado por diferentes motivos, caminos….pero nos une el buscar respuestas a un malestar interno. Buscar respuestas para encontrarnos mejor, con energía y motivados. No por algo dicen que el intestino es nuestro segundo cerebro.

Para mí, no es fácil compartir tanto de mi, porque me expongo y saco a la luz mi historia, pero de alguna manera quizás esto ayude a otras personas a encontrar esas respuestas, que a veces cuesta encontrar en un mundo lleno de prejuicios, demasiado superficial, donde todo va muy rápido y donde hemos perdido la capacidad de escuchar nuestro cuerpo.

El otro día oí una expresión que me encantó. La he hecho un poco mía, sería algo como “me gustaría que siguieras a mi lado, mientras yo sigo buscando mi camino a través de mi visión de la cocina”.

***
Mis 5 tips que compartiría con alguien que pasa por lo mismo que yo pasé: (no soy nutricionista)

*eliminar el gluten, lácteos y cualquier producto refinado o procesado en un inicio (es bueno “resetear” el organismo ya que está tan “inflamado” que reacciona con todo)
*mantenerse bien hidratado durante todo el día (menos con las comidas) con agua, infusiones, tés, smoothies, tónicos, etc
*practicar algún “deporte” relajante tipo yoga, o hacer ejercicios de respiración activa
*empezar a quererse a uno mismo, pero de verdad
*mentalizarse que todo va a ir a mejor y volver a apreciar poco a poco la comida, que es lo que nos da vida

***

Este Latte es un remedio ayurvédico. La cúrcuma tiene propiedades antiinflamatorias y antioxidantes. Dicen que más allá de ser una bebida nutritiva, también una bebida “espiritual” que comparten los que meditan.
A mi, me encanta tomarlo calentito, a sorbos y disfrutar de cada uno de ellos. Lo preparo con leche de coco, aceite de coco, cúrcuma, jengibre y cardamomo en polvo, dátiles o miel y con un toque de canela.

¿Te apuntas a un poco de self love con este Latte?

GOLDEN MILK LATTE
Para 1-2 personas

1 + 1/2 cups / 375 ml. aprox. de leche de coco (u otra vegetal que prefieras, recomiendo de almendra o de avena, si son caseras ya sabes que mejor que mejor)
1.5 cucharadita de cúrcuma en polvo
1/2 o 1 cucharadita de vainilla en polvo
1/4 cucharadita de jengibre en polvo
1/4 cucharadita de cardamomo en polvo
1 cucharadita de aceite de coco
toque de pimienta (opcional) (pero ayuda a absorber mejor la cúrcuma)
1-2 cucharadas de sirope de arce, o miel cruda o 2 dátiles para endulzar

Pon en una olla la leche con los ingredientes y calienta unos minutos a fuego medio, intentando que no hierva.
Mezcla para que todos los ingredientes se incorporen a la leche. Cuando consideres que esté caliente, vierte en una batidora y licúa unos 30 segundos a alta velocidad hasta que tengas una textura cremosa, con espuma!
Vierte en una o dos tazas, y decora con un poco de canela.

Comentarios

  1. Gracias por tu compartir sincero. Sin conocerte a veces hablamos de ti en el trabajo: "como me gusta su cocina" "yo también querré cocinar con mi bebé en brazos" "que familia" "como me gustan sus recetas"..... en definitiva, decias que dudabas si colgar la receta por ser sencilla pero en la sencillez y en las pequeñas cosas reside la grandeza.

    C 03.02.2017 16:15
  2. Hola! Mensajes como los tuyos son los que dan sentido a lo hago....y que me dan ganas de compartir más de mi...no sabes la ilusión que me da leer tus palabras. Muchas gracias <3

    chloesucree 03.02.2017 20:10
  3. Tengo ganas de probar esta combinación, aunque nueva para mi, estoy segura de que me gustará, voy a probar con bebida de avena que es la que tengo en casa.
    Muchas gracias por compartir vivencias y receta, un cariñoso abrazo

    Pilar Ambrona Garrido 03.02.2017 20:42
  4. Espero que te guste, con la leche de avena seguro estará rica, gracias a ti por leerme ;)

    chloesucree 03.02.2017 20:43
  5. Gracias, gracias por compartir, por todo lo que nos aportan tus mensajes y tus recetas!

    Anna GM 03.02.2017 20:49
  6. Me ha encantado saber un poquito más de ti y de tu camino hasta aquí. Soy casi nueva pero ya animada (mañana mismo) a probar esta lechita rica. Gracias por compartir.

    Patricia 03.02.2017 21:01
  7. Wow, Chloé, eres una auténtica fortaleza!!! Como bien dices, casi todos los fetos con listeriosis mueren, y los pocos que no, quedan con unas secuelas neurológicas gravísimas, incluso hoy dia. Y.... mírate!!! Tu naturaleza te salvó, y sin secuelas "graves".
    Gracias por compartirlo. Siempre es maravilloso conocer la grandeza de las personas.

    Amparo 03.02.2017 21:08
  8. Hola. Te sigo en instagram, fui la que pidió algo con pocos ingredientes así que gracias por esta receta.
    Por desgracia entiendo muy bien la fase de ver la comida como una enemiga, tras tres años de lucha contra la anorexia empiezo a ver la luz y he de admitir que la mejor terapia es cocinar, conocer lo que comes y como "afecta" al cuerpo.
    Besos
    B

    B 03.02.2017 21:25
  9. Hola Chlóe
    Hoy es el primer día que me atrevo a dejar un mensaje en este blog tan maravilloso.
    Me alegro mucho de que te hayas animado a compartir esa experiencia y nos acerques más a la necesidad de conectarnos más con nuestro cuerpo y escucharlo.
    Mi hija tiene un montón de intolerancias y al principio , cuando no sabíamos que era lo que la sentaba mal , el momento de la comida era un suplicio. Ahora con la detección de la intolerancia a la histamina y con blogs como este , estamos disfrutando de la comida sana y a la vez sabrosa. Muchas gracias por tus recetas y el cariño que hay en ellas.

    susana 03.02.2017 21:26
  10. Eres maravillosa amiga mia! Qué suerte tengo de tenerte! Sigue compartiendo tu magia, tu pasión..

    Belén 03.02.2017 22:53
  11. Gracias..lo acabo de hacer..me ha reconfortado .,me ha dado calor y el color de oro que tiene es maravilloso ...es un regalo del cielo...y te lo agradezco mucho...no se' si sirve para dormir...pero tengo mucha paz y espero dormir muy bien. .pues es tarde ya...Un abrazo muy agradecida !!!

    Marta Iglesias 04.02.2017 00:30
  12. Uauuu Chloe, que paralelismo!! Hace tiempo que leí sobre la leche dorada pero no llegaba mi momento y justo hace 5 días me inicié y estoy maravillada de lo que me gustó y de lo bien que me sienta. Yo la preparé con cúrcuma fresca rallada, pimienta, una cucharita de miel y otra de aceite de coco en mi bebida de avena casera. Al día siguiente expliqué mi emoción a David de lo deliciosa que es esta bebida y de lo reconfortable que es. Ah y pueso asegurar que sienta muy bien antes de ir a dormir.
    Chloe, muchas gracias por tus transparencias y por lo bien que haces tu trabajo. Eres genial.

    marina 04.02.2017 08:28
  13. Uuuuaaauu Chloe! Qué fuerte eres! Cómo has aprendido a sacar lo bueno de todo lo que has pasado. Yo estoy bien de salud pero a veces siento que el cuerpo pide un cambio que de momento no se dar. Estoy muy acostumbrada a la comida 'de toda la vida' y cuesta hacer cambios.
    Muchas gracias por compartir y recordarnos que una vida mas serena y tranquila nos ayuda a encontrarnos y hacernos mas felices.
    Y gracias por todas las recetas he probada un par y estan deliciosas!

    Marta 04.02.2017 08:33
  14. Me encanta tu blog porque me inspira y me motiva a este estilo de vida que tanto bien nos hace a nuestro organismo, como bien has comentado al sincerarte con tu historia. Yo pude comprobar los efectos antiinflamatorios y tan beneficiosos de quitar lácteos, gluten y azúcares refinados porque hice el "cambio" de hábitos alimenticios para conseguir un embarazo que no llegaba.. Como tampoco lo conseguí me desanimé y después de un año con esta "dieta" lo dejé, un poco por ansiedad. Fue un error porque ahora lo echo de menos y estoy volviendo poco a poco a ello, sobre todo gracias a tí, Clhoé.
    Por cierto la vainilla en polvo dónde la compras?(vivo en Barcelona también) y la leche de coco, te refieres a la leche tal cual de lata o la diluyes con agua?

    Mariam 04.02.2017 09:02
  15. Hola Chloe,
    No tenía idea de estas dolencias de tu pasado y de verdad me ha gustado tu forma de contarles, con toda naturalidad, y luego tu salvación con la alimentación que nos enseñas, pero sin querer adoctrinarnos!
    Gracias por compartir tus maravillosos conocimientos!
    Un abrazo

    Catherine 04.02.2017 09:09
  16. Hola Chloe, gracias por compartir con nosotras. El tema comida sana esta lleno de prejuicios, yo tengo ahora en mis manos dos libros de un médico que se laman la fórmula antienvejecimiento y el hombre contra el tiempo y más o menos está basado en todo lo que nos cuentas, en llevar una vida sin procesados, vivir como los habitantes de Okinawa, poder llegar a los 120 sanos y lúcidos y está demostrado que se puede con comida sana. Me apunto todas tus recetas antiinflsmstorias por la artritis y porque nuestro cuerpo está inflamado de tantos productos procesados y saturados que comemos. Hay que detoxificar.

    marisa gv 04.02.2017 09:20
  17. Un post muy sincero y bello. Si me permites un consejo.... para mejorar la biodisponibilidad del principio activo de la curcuma, añade también un poco de pimienta. Así el cuerpo, la puede absorber mejor!

    Patricia 04.02.2017 09:24
  18. Muchas gracias chole por mostrar un poco más de ti. Me alegro que hayas encontrado el equilibrio gracias a la comida y que todos esos malestares formen parte del pasado. Gracias una vez más por tus riquísimas recetas :)

    Ainara 04.02.2017 10:00
  19. Gracias Ainara! Si, menos mal, todo es un aprendizaje! Un beso!

    chloesucree 04.02.2017 10:59
  20. Gracias Patricia <3 Si es verdad lo de la pimienta, lo añadiré, gracias por tu consejo ;)

    chloesucree 04.02.2017 11:00
  21. Gracias a ti Marisa por leerme! Exacto....a comer comidad de verdad, limpia y que nos haga sentir bien! Un beso!

    chloesucree 04.02.2017 11:00
  22. Coucou Catherine,
    Merci! ;) Gracias por tu mensaje, y así veo yo la alimentación....<3 Belle journée!

    chloesucree 04.02.2017 11:01
  23. Gracias Mariam! Feliz de saber que te ayuda y te inspira! Bueno poco a poco seguro que lo retomas y te sientes mejor. La vainilla en polvo la compro o en Obbio (calle Muntaner) o en Free Food en Sarria (calle Salvador Mundi). Y la leche de coco normal, no la de lata que es más densa y pesada ;)

    chloesucree 04.02.2017 11:03
  24. De eso trata la vida, sacar lo bueno de todas las experiencias de la vida <3 Bueno seguro que poco a poco encuentras la manera de realizar esos cambios, de forma fluida y natural, gracias a ti por tu mensaje y ánimo!

    chloesucree 04.02.2017 11:04
  25. Oh Marina! Gracias por tu mensaje! Es increíble verdad? Que rica! Tú si que eres genial! Besos a tu maravillosa familia <3

    chloesucree 04.02.2017 11:04
  26. Que ilusión saber que la has preparado y que enseguida has notado sus efectos! Me alegra mucho saberlo! Feliz día guapa!

    chloesucree 04.02.2017 11:05
  27. Tú si que eres mágica y maravillosa! Feliz de saber que formas parte de mi vida! Un beso!

    chloesucree 04.02.2017 11:05
  28. Gracias a ti por leerme <3

    chloesucree 04.02.2017 11:06
  29. Ojalá te guste tanto como a mi jejeje! Gracias por leer y por tu mensaje!

    chloesucree 04.02.2017 11:06
  30. Si....he sido muy afortunada, y hace poco que me dí cuenta...todo es un aprendizaje. Gracias a ti por tus palabras! Feliz día!

    chloesucree 04.02.2017 11:07
  31. AH que bien! jejeje aquí tienes una receta, ojalá te guste! Me alegro que estes mejor, y como dices cocinar es la mejor terapia, y poco a poco tendrás una relación sana con la comida, es nuestro aliado no nuestro enemigo <3

    chloesucree 04.02.2017 11:07
  32. Hola Susana! Gracias por tu mensaje!
    Vaya pobre, me alegra saber que ya sabéis lo que le sentaba mal, poco a poco, con constancia y paciencia encontrará su bienestar! Feliz de poder ayudar desde aquí! un beso!

    chloesucree 04.02.2017 11:08
  33. Gracias. Es una palabra sencilla pero es lo que siento ahora mismo. Abrirte así es demostrar valentía. Gracias por ser como eres, por enseñarme día a día que se puede seguir.
    Besos

    Gemma 04.02.2017 11:30
  34. Luchadora desde el primer minuto de tu vida, y aqui tu resultado de trabajo y esfuerzo. Nuestro país necesitaría una buena educación alimentaria, sobre todo en los colegios,pero no la que se reconoce como " Mediterránea", hay mucha confusión en lo de que hay que comer de todo., un beso Chloè <3

    Engra Marcet 04.02.2017 12:00
  35. Chloe, me siento agradecida de leerte, de saberte, de descubrirte. A veces, sabes que con ciertas familias mantienes una onda que te une y eso me ocurre a mí con vosotros, una energía... no sé, me encanta lo que haces porque sale de dentro, de la sencillez y de la naturalidad. Sigue dándonos alegrías que estaré cerquita leyéndote. Un gran abrazo

    Cristina 04.02.2017 12:23
  36. Gracias ❤❤❤❤❤

    Tomo nota de la receta, para probar tu versión, en casa nos gusta tomarnos una leche de almendras con cúrcuma a diario.

    Yo también nací antes de tiempo y en casa, y encima como no reaccionaba me dieron un "purgante" nada más nacer y casi me cuesta la vida.
    Siempre enferma sin saber un porque y a los 52 descubro que no tolero ni el gluten ni los lácteos, los síntomas al final eran más que evidentes, y graves, como la garganta cerrada y no poder casi respirar...

    En fin ahora cuidándome y con alimentación vegana, pues reboso salud y disfruto con ello...

    Gracias por compartir un trozo de ti...

    Carmen 04.02.2017 13:28
  37. Que ganas de probar esta receta! Muchisimas gracias por compartir!!

    Maria 04.02.2017 14:34
  38. Ya me contarás si te gusta! Un beso!

    chloesucree 04.02.2017 17:04
  39. Hola Carmen!
    Vaya pobre! Me imagino el tiempo que habrás dedicado a buscar respuestas....lo bueno es que ahora estás bien, sana y sintiéndote bien! Gracias por compartir <3

    chloesucree 04.02.2017 17:05
  40. Oh Cristina, gracias por tus palabras. Feliz de poder llegar a vosotros, inspiraros y formar parte de un trozito de vuestro día a día. Gracias a ti! Un beso!

    chloesucree 04.02.2017 17:06
  41. Muchas gracias Gemma por tus palabras, se me hace todo más fácil así...Un beso!

    chloesucree 04.02.2017 17:06
  42. Hola! Muchas gracias Engra! Si es verdad, sería bueno poder llegar a los colegios, un beso y feliz finde! <3

    chloesucree 04.02.2017 17:07
  43. Cloe , que historia!! Y este post te quedó tocando corazones y si!! Por algún motivo todos llegamos a la cocina buscando sanarnos o sanar a alguien y que mejor haciéndolo uno mismo de casa con insumos locales, ecológicos, orgánicos, definitivamente hemos hecho una buena elección adueñandonos de la cocina y esa leche dorada cuando la tomo la siento como muy calmadora, pacificadora, es una maravilla!! Ahora la prepararé a tu estilo con cardamomo. Bexo desde Lima/Peru y a tus bellos bbs :)

    Lizeth 04.02.2017 22:57
  44. Gracias Lizeth! Que bien recibir mensaje de Perú....tengo muy buen recuerdo de mis días allí! Si es una maravilla esta leche! Un beso fuerte!

    chloesucree 05.02.2017 08:09
  45. Hola,tienes que estar súper orgullosa de donde estas.Desde qué empece a seguirte me enganche porque tienes una magia innata para comunicar ,para invitar a la vida,para proponer de forma humilde mejoras en nuestra vida y la de los pequeños..., y encima siempre contestas a todos...eres muy grande,a mi me has servido de súper ejemplo y no sólo por la cocina,aunque esa relación con la cocina expresa mucho amor hacia ti misma y quien te rodea.no te conozco pero ojalá algún día lo haga en persona porque dan ganas de abrazarte!un beso,Bea

    Bea 05.02.2017 15:45
  46. Muchas gracias por compartir un poquito de ti con nosotros. Estoy en un punto en el que necesito hacer ese "reset" con la comida y post como este sirven de carga para arrancar motores. Mil gracias!

    Núria 05.02.2017 16:45
  47. Gracias Núria! Me alegra mucho saber que puedo llegar a ti y ayudarte desde aquí, compartiendo un poco de mi ;)

    chloesucree 05.02.2017 17:02
  48. Hola Bea.....estoy abrumada por los mensajes, feliz y super agradecida. Muchas gracias por tus palabras y no sabes la emoción al leerlas. Me alegra tanto saber que puedo ayudar, inspirar, guiar o lo que a uno le resulte tan solo compartiendo una receta y un poco de mí. Gracias gracias gracias <3

    chloesucree 05.02.2017 17:03
  49. Hola Chloe , mucha gracias por compartir un poquito más de tu vida ,llevo tiempo siguiéndote desde que te descubrí por instagram pero nunca había escrito , tengo tus ebooks como oro en paño me chiflannnn gran trabajo , ayuda mucho a los que queremos comer sano y rico , mil gracias guapa !!!

    Lolotaaa 06.02.2017 00:31
  50. Hola! Muchas gracias por tu mensaje! Qué ilusión leerte! Un beso!

    chloesucree 06.02.2017 11:55
  51. Hola Chloé, tan sencilla y natural como siempre. Eres además taaan duce y generosa por compartir tu intimidad y tus recetas tan maravillosas y hechas con tanto amor y cariño que traspasan la pantalla.
    Besos y abrazos fuertes para tī y tus peques
    ana maría

    Ana Maria 06.02.2017 15:49
  52. Hola Ana Maria....gracias por tus palabras, y lo feliz que me hace todo lo que me decís y saber que mi cariño os llega ;) Un beso!

    chloesucree 06.02.2017 20:05
  53. Hola Chloé! siempre me encanta leer tus recetas! Este finde he hecho unas cuantas....ahora te escribo en ellas!
    Gracias por compartir! Desde luego cada vez me doy más cuenta que somos lo que comemos. En mi familia siempre hemos estado pendientes de la alimentación además porque mis padres han tenido un herbolario toda la vida. Aún más yo me estoy sumergiendo en este mundo más y más además por problemillas que tengo digestivos ahora que esperemos tener respuesta pronto!
    Un besote!
    Amanda

    Amanda 07.02.2017 12:55
  54. Hola Amanda, muchísimas gracias por todos tus mensajes y que ilusión que te gusten las recetas que has probado! Gracias ;)))

    chloesucree 07.02.2017 13:50
  55. Chloe gracias como siempre por compartir tus recetas y en este caso algo tan personal...yo siempre pienso que la gente que sale viva de situaciones "no compatibles con la vida" es porque tienen una misión en esta vida, algo importante que ofrecer o que hacer para con los demás...no sé, es lo que creo...
    Esta leche calentita me vendrá genial para mi tos y la de mi hijo mayor, que no consigo quitármela de encima...y por fin he encontrado el cardamomo en polvo, que no había manera de encontrarlo..asi que ya tengo todos los ingredientes :-)
    Un abrazo!

    Ruth 09.02.2017 10:31
  56. Hola!
    Te seguía en IG porque me gustan las fotos de tus recetas, Te descubrí por Bea que me chifla.
    Pero no me había interesado por el detalle.
    Hoy he mirado tu blog por primera vez y me ha cautivado la historia que hay detrás de cada receta. La paz de transmite leerlas y sonar con cómo cocinarlas.
    Llevo unos meses durmiendo mal, y tengo hipotiroidismo postparto desde hace 4 años después de dar a luz a mi primer peque.
    El lunes por la noche tuve una conversación interesante sobre la alimentación con amigos. El martes me desperate cansada y con algo de resaca por haberme tomado 2 cervezas y sentí que era el día.
    He decidido dejar de tomar azúcar, trigo y leche durante 30 días. Observarme. Sentir. Y después decidir.
    Seguro que tus recetas son una fuente de inspiración.
    Gracias

    Natalia 10.02.2017 13:11
  57. Hola Natalia,
    Gracias por compartir un poco de ti, y espero que los cambios que te propones, te sientas mejor, seguro que si! Gracias por tu mensaje <3

    chloesucree 10.02.2017 19:43
  58. Hola Chloe, me ha encantado tu blog, tu foto, el sentido que le das a las cosas, a la comida. partir de hoy seré tu fiel seguidora, desde México.

    Nancy 20.02.2017 18:24
  59. Gracias Nancy, qué ilusión! Un abrazo!

    chloesucree 20.02.2017 19:33
  60. Hola Chloe! Me encanta tu blog, tus recetas... llevo tiempo queriendo preparar una de estas golden milks, de las que hablan por todas partes y me gustaría seguir tu receta, pero hay dos ingredientes que no encuentro: el cardamomo en polvo y la vainilla en polvo, me puedes recomendar alguna tienda física u online?
    Muchas gracias por adelantado! Y un abrazooooo!!

    Laura 26.02.2017 02:54
  61. Hola Laura,
    Muchas gracias por tu mensaje! Qué ilusión que te guste! Yo el cardamomo en polvo lo encuentro en tiendas a Granel que hay en Gracia o bien en Herbolarios. La vainilla la encuentro en FreeFood en Sarria o en Obbio en calle Muntaner, un beso!

    chloesucree 26.02.2017 14:14
  62. Muuuy rico, Chloé! Y cuando consiga hacerlo con todos los ingredientes seguro que más todavía;-), jajaja!

    Efectivamente, super reconfortante para irse después a la cama.

    Mil gracias por compartir la receta de esta bebida que te invita a tener dulces sueños:-)!

    Gros bisous!

    Almu 28.02.2017 22:56
  63. jejeje te encantará ya verás! Gracias a ti por tu mensajito!

    chloesucree 01.03.2017 09:12
  64. Hola! Me podrías decir dónde has encontrado el cardamomo en polvo? porque me estoy volviendo loca buscándolo! (soy de Madrid)

    Ana 15.03.2017 13:52
  65. Hola Ana, yo lo encuentro en herbolarios o tiendas bio a granel ;)) Un beso!

    chloesucree 15.03.2017 13:55
  66. Lo primero, decirte que eres pura inspiración y te admiro muchísimo. Supiste coger las riendas de tu vida y es digno de una admiración profunda. Me gusta mucho esa receta, debe ser como un abrazo :) Tengo una duda, ¿primero lo bates en la batidora y luego lo pasas por la licuadora? No tengo una súper batidora, pero sí una batidora de baso normalita y una licuadora a parte. ¿me recomiendas cómo hacerlo? Y otra cosa y no te mareo más. Me está costando horrores encontrar vainilla en polvo, ¿sabes alguna web donde pueda encotrarla online? Mil gracias bonita!!!

    GENTZANE 20.03.2017 17:15
  67. Hola! Muchas gracias, si asi es, esta bebida es un gran abrazo ;)
    Lo preparo en la olla y luego a la batidora para mezclar todo y crear un poco de espuma,
    La vainilla yo la compro o en Obbio o en FreeFood...online no sabría decirte, has mirado en Amazon? o en Mundo Arcoiris?
    Un beso!

    chloesucree 20.03.2017 20:31
  68. Chloé, la he hecho con leche de arroz y ha quedado maravillosa. ¿Porque no te había leído antes? No te conocía y gracias a la golden lo he hecho. Te siento como mi regalo Pte navidad . Un abrazo desde México.

    MARIA FERNANDA 09.11.2017 15:37
  69. Ohhhh graciiiiassss!! Un beso guapa!

    chloesucree 09.11.2017 20:43
  70. Un hallazgo. Es contundente, poderosa , calienta muy adentro... me ha sorprendido mucho.

    Delia 23.11.2017 22:45
  71. Qué ilusión Delia! Un beso!

    chloesucree 24.11.2017 10:54
  72. Hola Chloé,
    Gracias por animarnos e inspirarnos cada día.
    En casa somos 5 y los peques tienen 8, 5 y 3 años. Planeo un cambio de alimentación, pero con los pequeños necesito más planificación e información, así que espero con mucha ilusión que vea la luz tu nuevo proyecto.
    Al hilo de esto quería decirte que mi hija, 8 años, fue diagnosticada hace 2 años de vitiligo. Aunque imperceptible ahora, me inquieta el futuro, y te agradecería algunos típs, ya que estoy segura que la puedo ayudar a través de la nutrición.
    Cuántas ganas de seguir aprendiendo contigo.
    Besos
    Lola

    Lola 02.12.2017 20:14
  73. Eres maravillosa y muy generosa a mi me motivas muchisimo con tu familia tan especial, la deco de tu casa,tu perrito tan bueno,todos los utensilios de cocina,los alimentos tan frescos,tus nenes tan sanos y bonitos y tu y tus impresionantes recetas !!
    Me.parece super interesante que existas y eres para mi un ejemplo a seguir para mi y para mi pequeña familia!!Ademas contestas siempre!!
    Mil gracias continua con lo que haces por que eres super especial!!

    Ainhoa 03.12.2017 16:02
  74. Hola Lola! Gracias, que ilu!
    Vaya! Pues tips....al ser una enfermedad autoinmune, y los médicos que yo sepa no saben muy bien el origen (aunque muy emocional) y no hay tratamiento, creo que lo mejor es no darle mucha o más importancia. E intentar ver de donde viene, siempre hay algo emocional y más en problemas de piel. EVitar el gluten ya que no ayuda....espero haberte ayudado. un beso a tu preciosa familia <3

    chloesucree 03.12.2017 17:27
  75. ooooohhhh gracias Ainhoa por tu mensaje! Me alegra saber que ayuda y motiva! Un beso fuerte!

    chloesucree 03.12.2017 17:28
  76. Esta golden mylk latte fue la receta con la que te conocí. Me engancharon tus recetas, tan meditadas, tan diferentes... se refleja en todas ellas que pones el corazón al crearlas, eres muy inspiradora!
    Hoy he tenido un dia largo y he llegado a casa sin hambre. Tengo malas digestiones desde hace tiempo y necesitaba algo reconfortante... y me he acordado de ti, y de la golden mylk latte... deliciosa!
    Gracias por descubrirmela!

    Eila 05.12.2017 21:21
  77. Ohhh gracias Eila! Feliz de saber que te ha gustado! Te mando un beso fuerte!

    chloesucree 10.12.2017 19:39
  78. Chloe me encanta! En algun sitio he leido una mezcla de especias que dejas ya preparada para añadir a la leche pero ahora no lo encuentro
    Es esto mismo?

    buizabueno 18.11.2018 20:28
  79. la puedes hacer tú >· Mezclando curcuma canela jengibre pimienta y clavo creo ;)

    chloesucree 18.11.2018 22:33
  80. Yo estoy feliz de encontrar personas como tú, que inspira con su sencillez. En estos momentos quiero cambiar la forma de comer, mi cuerpo y alma me lo piden. Gracias te seguiré leyendo y hacer esta rica receta.. feliz navidad

    Paola 26.12.2018 18:24
  81. Ohhh muchas gracias Paola por tus palabaras! Feliz Navidad!

    chloesucree 26.12.2018 23:35
  82. Muchas gracias por compartir tu historia y tus recetas. Me animas mucho a cambiar de estilo de alimentación y a ser consciente de su importancia...aunque a veces el entorno que me rodea me lo ponga difícil sobre todo con los niños...
    Un abrazo, eres especial.

    Laura 27.12.2018 04:21
  83. Gracias a ti Laura por leerme y por apreciar mis historias ;)))))

    Bueno al final si uno sabe lo que quiere, aplicando sentido común y apostar por un cambio por el bien de todos, caso omiso a las opiniones ;))))

    Un beso!
    Chloé

    chloesucree 27.12.2018 10:26
  84. He hecho muchos cambios en la alimentación, pero lo del gluten me sorprende. Cómo afecta??? Aunque sea integral y nada procesado??
    Que opinas del café? No lo has añadido entus consejos
    Mil gracias

    José pereZ 24.08.2019 20:59
  85. Lo del gluten es más si eres intolerante o alérgico, sino es cuestión de escoger harinas de calidad....El café orgánico claro ;)))

    chloesucree 25.08.2019 14:45

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