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Lasaña 3 salsas

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Díficil decirle que no a una lasaña. Es uno de esos platos, como un buen plato de pasta o una pizza casera con todos los toppings que te reconforta y en general, siempre te apetece.
Esta receta la preparó mi madre el año pasado para el día de Navidad, y fue un éxito total! A mi me encantó y llevaba todo este año preguntándole por la famosa receta. Lleva 3 salsas y aunque mi madre no se acordaba del todo como la hizo ni que llevaba, he intentado recrearla lo mejor posible.
Lleva una salsa de lentejas y tomate, otra de calabaza y por encima una de mascarpone (o bien una bechamel vegana). Es importante hacer suficiente cantidad de salsas para que la lasaña no esté seca.

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Yo le añadí una capa de espinacas, y le añadí las lentejas para un extra de proteína vegetal. La receta la podrás encontrar aquí, en la página de Obbio.

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Comentarios

  1. Chloe, Recetaza!!!
    La hice ayer y que cosa mas ricaaa!! Me falto la trufa que no la encontré por aquí cerca...pero intentare buscarla para ponerle a las siguientes raciones que me quedaron que seguro le da un toque buenisimo!
    Muchas gracias como siempre
    ahora creo que voy a probar a hacer las muffins de pera y zanahoria así que ya te contare!
    Amanda

    Amanda 04.12.2016 13:19
  2. Qué ilusión Amanda! Siii a mi me encantó! Con el toque de trufa ya triunfas jejeje! Un beso y espero que te gusten los muffins de pera y zanahorias! ;)

    Chloé 04.12.2016 18:06
  3. Me gusta

    Nuria 18.12.2016 00:10
  4. <3

    chloesucree 19.12.2016 08:09
  5. Es leer tus recetas y ver tus fotos y querer cocinar!!! eres lo mas!!?

    Gloria 15.01.2017 09:41
  6. <3 tu más!

    chloesucree 15.01.2017 11:39
  7. Hola Chloé! No me deja entrar en el link de la receta. Supongo que la página web ya no existe.
    Sé que esta entrada es antigua, pero me encantaría tener la receta de esta super-lasaña para hacerla por Navidad!

    Ya dirás,

    Paula

    Paula 15.12.2020 18:02
  8. oh vaya....es por la página de Obbio, jo que pena, no recuerdo donde tengo la receta

    chloesucree 17.12.2020 10:03
  9. buenos dias. me gostaria tener la receta de la lasagna que hicieron con salsa de lentejas de calabaza.no la encontré.

    gracias

    maria claudia 28.12.2020 18:22
  10. vaya, tengo que revisar este post, disculpa

    chloesucree 03.11.2021 11:24

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