Descripción
Alga kombu de la marca Terrasana. El kombu es una alga marina seca. Es el primer Kombu certificado ecológico en Japón. El kombu es una alga con la que puedes cocinar arroz o judías para que el plato tenga un toque umami. Úsala en caldos, con el shiitake y podrás preparar la base de la sopa miso, el dashi, o en guisos.
Envase de 50 g.
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