Descripción
¡Ya puedes conseguir mis 5 posters a un precio reducido y tener la colección completa! Empecé a crear estos posters con el fin de ayudarte con información útil y práctica, pero también para que tengas piezas únicas para decorar tu cocina.
Poster FRUTAS Y VERDURAS DE TEMPORADA
¿Sabes que comer de temporada es más saludable, más económico y mejor para el medio ambiente?
Nada que no supieran nuestros antepasados. Hace tiempo que consumo y cocino de temporada y te puedo asegurar que es muy gratificante en muchos aspectos.
Por eso, he diseñado este póster ilustrado a mano en el que puedes consultar las épocas de frutas y verduras de temporada, para un clima mediterráneo. La idea es que sea práctico y a la vez estético para decorar tu cocina.
Ilustración: Julia Gaspard.
Maquetación: Francesc Polop.
Poster ALIMENTOS SALUDABLES
Se trata de un póster muy útil, para conocer las equivalencias entre cups, ml. y cucharas que todos utilizamos en la cocina. Te ayudará a ahorrar un montón de tiempo cuando cocinas porque no tendrás que volver a buscar las equivalencias en mitad de una receta.
Maquetación: Francesc Polop.
Poster TIEMPOS DE REMOJO
Antiguamente se dejaban en remojo estos ingredientes, pero como suele pasar con los años hemos dejado este hábito de lado.Deja en remojo legumbres, cereales, frutos secos y semillas y estarás mejorando su digestibilidad y facilitando su cocción (en el caso de legumbres), además de aprovechar mejor sus nutrientes. Es un hábito fácil de adoptar, empieza ya y verás que los digieres mucho más, además de beneficiarte de sus nutrientes.
Maquetación: Francesc Polop e ilustraciones de Javí Fernández.
Poster DIRTY DOZEN
Sabemos que comer ecológico es una apuesta para la salud y para el medio ambiente, pero a veces no sabemos por donde empezar. Este póster reúne los alimentos que si o si deberías priorizar a la hora de comprar orgánico, ya que son los que están más contaminados por pesticidas. Los famosos Dirty Dozen.
Maquetación: Francesc Polop.
Poster MEDIDAS
Sabiendo la confusión que uno puede tener a la hora de cocinar con las diferentes medidas, he reunido en un póster las medidas más importantes para hacerte la cocina más fácil e intuitiva.
Se trata de un póster muy útil, para conocer las equivalencias entre cups, ml. y cucharas que todos utilizamos en la cocina. Te ayudará a ahorrar un montón de tiempo cuando cocinas porque no tendrás que volver a buscar las equivalencias en mitad de una receta.
Maquetación: Francesc Polop.
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