Cookies veganas de chocolate

Descripción

Galletas veganas y sin gluten de chocolate

¿Unas galletas veganas, sin gluten, mantequilla y con pocos azúcares no refinados que son riquísimas, y que además quedan crujientes por fuera pero blanditas por dentro? Es posible. Te prometo si te digo que son las mejores cookies sin gluten de chocolate que he probado nunca.

Ingredientes

azúcar de flor coco, chocolate negro del 62% de cacao*, harina de sarraceno*, harina de avena certificada sin gluten*, aceite de oliva, agua, sal, levadura*y bicarbonato de sodio*.

*de cultivo certificado ecológico.

Veganas, sin gluten, lácteos ni frutos secos.
Puede contener trazas de gluten. 

Conservación

Se conservan unos 3 días en una caja hermética. Puedes conservarlas en la nevera si quieres, ya que conservan su crujiente más tiempo.