Condimentos, vinagres y tahini

Vinagre de arroz umeboshi – Lima

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Vinagre Umeboshi Ume Su, de la marca Lima, es el zumo rojo de las umeboshi puestas en salmuera con hojas de shiso.
Botella de cristal de 250 ml.

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Descripción

Vinagre Umeboshi Ume Su, de la marca Lima, es el zumo rojo de las umeboshi puestas en salmuera con hojas de shiso.
Se usa igual que el vinagre aunque es menos ácido (acidez 4º), tiene un sabor refrescante y agradablemente salado, mejora el sabor del tofu, su fragancia es también apreciada saltear verduras, con arroz, cuscús o pasta.
Botella de cristal de 250 ml.

 

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