La spirulina. Vaya descubrimiento!

Hay días que necesitas un extra que lleva tu nutrición a otro nivel! La spirulina es un super alimento que te ayudará si necesitas justo esto.

Si eres nuevo en esto, mejor ir poco a poco, para no desanimarte o encontrarte con sabores raros….como todo se tratá de reeducar en este caso el paladar (y nuestro cerebro).

La spirulina es un super alimento compuesta de 62% de proteína, es decir que añadiendo una cuchara de spirulina en tu smoothie tendrás todo los aminoácidos esenciales que puedas necesitar, sobre todo si no comes suficientes verduras verdes.

Además te aportará vitaminas del grupo B, beta-caroteno, vitamina E, magnesio, zinc, hierro, selenio y antioxidantes.

Te ayudará en temas de desintoxicar el cuerpo y limpiar el hígado, regular niveles de sangre y colesterol, reducir inflamación y fortalecer el sistema inmune! No está mal no?

LA RECETA:

– 1 plátano muy (muy maduro)

– 1 cup de arándanas congelados

– 1 cup de espinacas o acelgas

– 1 cup de kale (un poco menos si todavia no estas muy acostumbrada a su sabor)

– 1 cup de agua de coco

– semillas de chia

– 1 c proteína de cañamo

– 1 C de spirulina

Licuar todo en tu batidora hasta obtener una textura cremosa,

Recuerda, si es la primera vez que lo pruebas, empieza con media cucharada,

Enjoy!

Chloé
X.