Avo&Banana Bowl

Un bowl. Verdes. Fruta. Toppings. Soy Feliz.

Para los que me seguís en Instagram y/o Facebook, habréis notado que las últimas semanas mis desayunos son bastante parecidos, es decir mis ‘vegan bowls’ (veganos, raw, cremosos), con algunas variaciones.

A veces verdes a veces rosa (por el acaí o el maqui)….pero siempre presentes en mi alimentación! Me chiflan! Y están llenos de nutrientes!

LA RECETA/

Necesitaréis/

• 2 plátanos, pelado y congelado
• 1/2 aguacado, maduro, pelado
• 1/2 cup de espinaca o kale
• 1/2 c de canela (opcional)
• 1 c de wheatgrass o spirulina en polvo (opcional)
• 1/2 cup o 1 cup de agua (depende de la consistencia que queráis)

Cómo/

• Pasar todo por la batidora hasta que este cremoso. Poco a poco, si veis que el motor se calienta, colocar el líquido primero.
• Verter en un bol y añadir los toppings.

TOPPINGS IDEAS/

• Coco flakes
• Plátano en rodajas
• Homemade granola
• Semillas de chia o de cañamo
• Cacao nibs

Enjoy!

Chloé
X.