Anterior

Gluten free crackers

A base de sésamo y semillas de girasol…y poco más.

Pueden acompañar una crema, un dip o con tu queso favorito (vegan o no).

1 cup / 150 g de semillas de girasol
1/2 cup / 75 g de sésamo
2 dientes de ajo (o más si te apetece con más sabor a ajo)
1 cucharada de hierbas secas (yo le puse orégano y tomillo)
4 cucharadas de agua
1 cucharada de aceite
pizca de sal

Precalienta el horno a 180ºC.

Pon las semillas de girasol, sal y ajo en el procesador de alimentos y procesa durante unos 3 minutos hasta obtener una consistencia parecida a la ‘harina’.

Añade el sésamo, las hierbas secas y el aceite de oliva. Procesa otra vez.

Sin parar la máquina, añade las cucharas de agua, una por una, hasta que la masa empieze a formar una bola.

Transfiere la masa a tu bandeja de hornear (preparada con papel de hornear). Coloca otro papel de hornear encima y con un rodillo extiende la masa.
Quita el papel de hornear de arriba, con un cuchillo forma unos cuadraditos y listo.

Hornea durante unos 12 minutos o hasta que este doradito.

Dejar enfriar antes de romper los cuadraditos.

Chloé

Compra ya todos los ingredientes y utensilios de esta receta ¡en un solo CLICK!

Comprar ingredientes

Todavía no hay comentarios ¿Quieres poner el primero?

Deja una respuesta

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *

Este sitio web utiliza cookies para que usted tenga la mejor experiencia de usuario. Si continúa navegando está dando su consentimiento para la aceptación de las mencionadas cookies y la aceptación de nuestra política de cookies, pinche el enlace para mayor información.

ACEPTAR
Aviso de cookies