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Galletas veganas doble chocolate

¡Ya están aquí! Estas galletas llevan mucho tiempo (demasiado) esperando a ser publicadas!
Empezé a probar la receta en octubre con mi hermana Laura de 18 años y gran fan del chocolate. La primera vez que intenté a hacer la receta pintaban bien, pero el aspecto era bastante mejor que el sabor. Y es que yo quería unas galletas doble chocolate, veganas, onctuosas y deliciosas, sin ser empalagosas.
Bien, el segundo intento mejoró y mucho! A Laura le encantaron, y ya sabéis que no siempre es fácil convencer a una adolescente con unas galletas veganas, preparadas con ingredientes como harina de avena, dátiles, cacao crudo, etc. Le encantaron y me las sigue pidiendo!

Aquí en Vietnam las volví preparar y éxito! Hasta la masa cruda es increíblemente deliciosa!

 

 

Preparé este mini video porque tenía a mi Elliot por allí cerca, aunque el vídeo es muy corto y la cámara se mueve, y hay desenfoques, no quería dejar de compartirlo porque Elliot está super mono y bueno es una manera de auto-motivarme para hacer más videos, ganar confianza y mejorar!

Para ver la receta, no pierdas el último post de Bea de Con Botas de Agua,

Para ver el video y otros videos que espero (prometo) hacer, aquí tienes el link a mi canal de Youtube.

¡Espero que os guste!
Chloé

6 comentarios para “Galletas veganas doble chocolate”

    1. Hola Mar,
      Hmmm en Perú solo encontré sirope de arce sano en la tienda La Sanahoria, tienen uno bueno, sino podrías usar sirope de ágave, miel o sirope de yacón 😉

  1. Hola Chloé!

    Deliciosas!!! Las hice con mi peque de 18 meses y les encantó! Además creo que probé hacer quasi todas las recetas (incluyendo del ebook) que nos propones y estas son sus preferidas!!! 🙂
    Enhorabuena por tu nuevo baby! Espero que os vaya todo muy muy bien, lo que no es siempre tan fácil… Fuerza! 😉

    Como compré tu ebook y hasta ahora me gustó las recetas que he hecho, me gustaría saber si el libro que fue publicado en Lima estará disponible en Europa? y claro, Enhorabuena por tu libro!!!!
    Besos y días felices

    1. Hola Romana,
      Que ilusión no sabes! jejeje que bien! Si muchas gracias, de momento todo bien!

      Pues estoy coordinando con los de Lima a ver si hay posibilidad de venderlo en Europa, ojalá que si! Un beso!

  2. Voy a mirar la receta ahora mismo. Mi niño es un fan como tu hermana del chocolate….
    Conseguí quitarle de las copas de chocolate, le hago galletas de avena y algarroba… y le encantan. Así que viendo tus recetas estas tienen que ser las mejores galletas del universo ja ja.
    El video genial

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