3 MESES POR 15€ CON EL CÓDIGO HOLAVERANO

Planificación Semanal Octubre 2

¡Muy buenos días Biotiful People!

¿Cómo ha ido la semana?

Primero, os comparto algunas recomendaciones de Mercè Vancells, nuestra coach nutricional:

– En el guiso tipo italiano, si todavía encontráis tomates ricos, utilizad tomates frescos en vez de los de bote. Yo suelo usar de la marca Cal Valls, de bote de cristal siempre mejor que de lata.

– Si queréis cambiar el martes y viernes, comida por cena, ya sabéis que siempre podéis hacerlo. Es un plan flexible. Yo lo hago así por mis niños, pero también sé que muchos, lo váis cambiando.

Os comparto también por aquí, el video de las Crêpes Soccas, para los que no tenéis Facebook.

El siguiente mes, os compartiré un adelanto de la nueva Intranet de Biotiful Plan que saldrá en Enero y también un nuevo reto para noviembre.

Como os decía, también estoy creando nuevos pdfs. como GUÍAS, como Tabla de Remojo (frutos secos, cereales y legumbres), tema Proteína Vegetal y trucos y pasos del Batch Cooking.

Cualquier duda, la resolvemos juntos.

Bon Appétit mes amis,
Chloé

Comentarios

  1. woooow! vaya pintaza q tiene el menu de esta semana!!

    xemein.goni 04.10.2018 10:51
  2. Buenos dias!
    Que recetas tan geniales!!
    Tengo una duda: como puedo hacer los pancakes sin huevo? por què los puedo sustituir?
    Gracias.

    MAPAIRO 04.10.2018 12:00
  3. yeahhh!

    chloesucree 04.10.2018 15:08
  4. Hmmm vaya, estos necesitan del huevo.
    Podría usar esta receta:
    1/2 cup / 50 gr. de harina de avena
    1/2 cup / 50 gr. de harina de almendra
    1/2 cucharita levadura
    pizca sal
    1 platano maduro machacado
    2/3 cup / 180 ml. de leche vegetal

    Pero doblaría receta, para tener más pancakes ;)

    chloesucree 04.10.2018 15:10
  5. Muchas gracias Chloe! Eres muy amable.
    Lo pruebo a ver que tal queda :)

    MAPAIRO 04.10.2018 15:40
  6. Hola Chloé, el zapallo de las 3 recetas es butternut?

    a.nhojman 05.10.2018 02:33
  7. Qué rico menú!! Qué rico verte y que bueno lo que estas preparando de material!!!! Eres una diosa !

    melissa 05.10.2018 10:48
  8. Graciasss Melisssssaaaa <3

    chloesucree 05.10.2018 10:55
  9. Hola!
    No encuentro remolacha cruda... Se puede sustituir por cocida (La que se vende al vacío)?
    Como hay que tratarla para que salga bien?
    Gracias!
    Claudia

    nenilla_gf 05.10.2018 19:10
  10. Chloe!! Me super encanta el planning de esta semana!
    La crema de calabaza si me sobra la puedo congelar? cocino solo para mi y me gusta guardar algún tupper para así, los fines de semana tener también comida rica preparada.
    Un beso dulzón!

    Meritxell Reyes Gilabert 05.10.2018 19:37
  11. Qué ganas de ponerme a cocinar! Una duda: en lanlista de la compra pone semillas de cardamomo y semillas de cilantro (cucharadas) qué es exactamente? El cilantro como el de toda la vida entiendo? Y el cardamomo molido? En semilla? Mil gracias!

    andrea_valencia_landa 06.10.2018 10:53
  12. vaya no? has ido al mercado? es que depende para que receta sería?

    chloesucree 06.10.2018 20:46
  13. Qué iluuu Meritxell! Si la puedes congelar sin problema ;)

    chloesucree 06.10.2018 20:46
  14. son opcionales, es para hacer dukkah, pero puedes omitirlas, si pero son en seillas ;)

    chloesucree 06.10.2018 20:47
  15. Buenos días! Una pregunta...cuando congelo los muffins, lo hago con el molde y luego los pongo en un tupper?
    Gracias!

    Meritxell Reyes Gilabert 07.10.2018 08:34
  16. Otra vez yo por aquí jeje! Una duda...para hacer un pancake pequeño que se necesitan 2/3 cucharadas de masa? o con 1 cucharada ya te sale?
    Gracias!

    Meritxell Reyes Gilabert 07.10.2018 11:47
  17. Para el hummus de remolacha :) Gracias!

    nenilla_gf 07.10.2018 12:41
  18. yes mejor, aunque imagino que con otro tipo se podría ;)

    chloesucree 07.10.2018 13:49
  19. <3

    chloesucree 07.10.2018 13:49
  20. yes ;)

    chloesucree 07.10.2018 13:50
  21. Si he entendido bien la pregunta jejeje, pones 1-2 cucharas masa en general ;)

    chloesucree 07.10.2018 13:50
  22. tbién podrías, quizás te quede hasta más onctuoso ;)

    chloesucree 07.10.2018 13:51
  23. Hola!
    Preguntas:
    - como se descongelan los muffins y el pancake?
    - se puede sustituir el sirope de agave o arce por miel?
    Gracias!

    nenilla_gf 07.10.2018 15:10
  24. - yo no los suelo congelar, pero los descongelas en frio y los puedes tostar un poco luego
    - si por miel, quizás un pelín menos ya que la miel endulza un poco más ;)

    chloesucree 07.10.2018 18:13
  25. Hola!!
    hoy he cocinado los pancakes y de sabor estaban exquisitos pero creo que me quedaron muy espesos...
    Cuando he cogido la mezcla parecía queso de untar jaja. Es así o le tengo que poner un poquito de leche a la masa para hacerlos menos densos?
    Gracias y un beso dulzón para todas!

    Meritxell Reyes Gilabert 09.10.2018 20:41
  26. vaya! Me sabe mal, si si puedes añadir un poco de leche claro ;)

    chloesucree 09.10.2018 20:54
  27. Pero tendria que cocinarla de la misma manera que si fuera remolacha fresca? Gracias!!!

    nenilla_gf 11.10.2018 11:06
  28. la remolacha esa que está al vacio ya está cocida ;)

    chloesucree 11.10.2018 12:35

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