No sé cómo he podido tardar tantos años en publicar una receta con un caldo básico, algo tan sencillo y versátil. Aprender a hacer un buen caldo vegetal casero es…

Tengo "momentos" grabados en mi memoria, momentos reconfortantes de mi infancia. Cómo cambiarme en pijama delante de la chimenea, comer gofres en Siska, en Knokke, con mis abuelos, poner la…

Aunque nunca he sido muy "pro" fiestas del tipo Halloween, es verdad que con Elliot y Lou me he ido adaptando un poco. No lo festejamos como tal pero si…

Soy virgo, y tengo un ligero TOC que no lo cuento a nadie. Me puedo obsesionar con una receta o con un ingrediente durante semanas y meses. Puedo retestear una…

Oficialmente, ya es otoño. Y poco a poco, vamos adaptando nuestros platos a recetas más reconfortantes, a cenas sencillas y nutritivas. Parece una receta sencilla, y lo es, pero muchas…

¡Vaya vuelta al cole! Creo que es la vuelta al cole más esperada, pero a la vez la más atípica. Todo es raro. Recuerdo el último día de cole, un…

¿Parece que el tiempo ha cambiado, no? Las mañanas son más fresquitas y eso quiere decir que retomamos la rutina de los porridges por la mañana. Es una de mis…

Empieza un nuevo mes, uno mis meses favoritos y de mis estaciones favoritas. Siempre lo digo, soy una chica de otoño. Y este otoño es diferente. Creo que ha sido…

Mmmmm....tengo unas cuantas recetas preparadas para este final de verano, este verano atípico que nos ha descolocado a muchos, imagino. Me cuesta un poco hablar de recetas y comidas, después…

Casi llamo este post "Cena de un sueño de verano", pero pensé que no sería muy fácil de ubicar la receta en mi listado de recetas en el blog. Vaya…

¡El miércoles, después de 4 meses sin cole, 24h con los niños, han empezado el casal! ¡Y si, todos en casa lo celebramos por lo alto! Niños contentos, nosotros también,…

Ahora que ha llegado el calor creo que nunca faltan ideas de ensaladas variadas, coloridas y refrescantes. Tengo un poco olvidado el blog, pero estoy inmersa en 3 diferentes proyectos,…

Esta receta es un pequeño homenaje a nuestro viaje en caravana por Francia que hicimos este verano. Una de nuestras paradas fue Saint Malo, que nos enamoró, y donde comimos…

Como los niños parecen tener hambre a todas horas, por el motivo que sea, os va a venir bien esta receta de bebida / snack. Yo suelo preparar uno cada…

Sé que no es todavía verano verano en sí, pero las ganas están y las temperaturas se empiezan a notar. Esta receta es una receta perfecta de cómo reinterpretar un…

¿Hey, cómo estáis? ¿Cómo os estáis adaptando a esta nueva fase del confinamiento? Es todo raro....sólo espero que, donde estéis, lo estéis llevando lo mejor posible, todos bien de salud,…

Hace unos días, hice un directo con Elliot y Lou preparando estas galletas saladas de queso y remolacha. ¡Fue...divertido además de un poco caótico! Son unas galletas saladas geniales para…

Ya que estamos todos en casa, he pensado hacer una receta un poco festiva para estas Pascuas, des choux con crema vegana de cacao, mi versión sin gluten de una…