Ya tienes disponible mi pequeño ebook con mis 25 básicos saludables de la despensa. Son los 25 ingredientes que yo considero que no deben faltar en una alimentación saludable diaria.…

Aquí tienes un mini pdf. con ideas para sustituir alimentos como el huevo, quesos y yogures por ejemplo.

En este pdf. podrás ver la equivalencia de medidas entre cups y ml. También, comparto mis utensilios básicos que suelo usar a diario. La mayoría los puedes encontrar en Cucute.…

He creado este ebook sobre cómo crear tu despensa y nevera saludables para que el proceso de cambio de alimentación sea más fácil y menos abrumador. ¡A por ello!

Hemos creado esta Guía para explicarte cómo funciona BIOTIFUL PLAN y le puedas sacar el mayor partido.

BIOTIFUL PLAN es una planificación de menús semanales de temporada y saludables, centrados en el Batch Cooking. Como sabemos que este concepto puede ser nuevo para la mayoría, hemos creado…

¡Bienvenido 2020! Es mi primer post del año y quería dedicarlo a una receta especial como es este Golden Milk porridge, mi versión de cúrcuma latte en versión porridge. Pero…

¡Feliz Navidad! O cómo diría Elliot, ¡Feliz Nadivad! Estas navidades son especiales por diferentes motivos, pero uno de ellos es por la apertura de Le Biotiful Pot  y por haber…

La granola. Creo que cuando aprendes a hacer tu propia granola, no hay vuelta atrás. Para los que todavía no sabéis que es la granola es una mezcla de cereales…

Elliot y Lou son pequeños gourmets, sobretodo Elliot. Sabe pedir, sabe probar y sabe disfrutar, a mi me encanta verle en descubrir la comida desde sus ojos nuevos y ávidos…

Habrán mil recetas de chocolate caliente y, pienso, que en estas fechas, no sobran recetas de esta bebida tan reconfortante. Haga frío, viento, llueva, esto es lo único que vas…

Comer según lo que te pide el cuerpo en cada una de las estaciones del año es algo, simple, pero muy gratificante. Para mi, es la forma coherente de alimentarte.…

Hoy, oficialmente, me he puesto un jersey. Hoy oficialmente empieza para mi el otoño. Sé que estoy un poco adelantada pero os traigo una versión de panellets hechos solo con…

Hace unos días os compartía esta foto con una anécdota de Elliot, diciendo que la comida puede, también, reconfortarnos "cuando los ojos se ponen tristes". Y es que la comida…

Será que el otoño no acaba de llegar, pero estoy obsesionada con la calabaza. Casi TODAS las recetas que se me ocurren son con calabaza. Hoy te traigo una receta…

Este jueves Elliot tiene excursión. ¡Se va a pisar uva con su clase! Como siempre cuando se va de excursión toca preparar su comida para llevar. Y he pensado en…

He soñado muchas veces en preparar unos röstis de patata, ese plato típico suizo-alemán. Se trata de una galette crujiente de patata rallada, solo patata. Lo he intentado varias veces…

¡Hoy ha sido la vuelta al cole! Y para celebrarlo, que mejor que una buena granola de chocolate. Lo que vino siendo un pequeño proyecto con Lou para pasar el…

La vuelta a la rutina. O por lo menos para mí. Quizás no sea el caso para todos pero, en casa, la rutina es terapéutica. Nos viene bien el caos…

Hello! Aunque ha sido un viaje de 16 días, nos ha parecido un viaje de 1 mes. El cambiar cada 2-3 días de paisaje, lugar y alrededores, te hace olvidar…

¡Estas vacaciones hemos decidido alquilar una caravana (alquilamos una por Autómoviles Joan) y conocer sitios que siempre quisimos ver en Francia! Era un plan que siempre quisimos hacer, y aunque…

Comer y calor, a veces es poco compatible. Podría alimentarme de sandía y agua todo el día. Pero al mismo tiempo, tengo la sensación de que los niños, sin cole,…

Para adentrarnos totalmente en el Summer Mood, os traigo este recetón de helados de ganache vegana de chocolate, aka helados mocha choco. Cremosos y untuosos, el snack del verano. Esta…

Estos días de verano, con el calor, no sé vosotros pero yo tengo el apetito alterado. Y más que nunca escucho mi cuerpo y como realmente cuando tengo hambre, porque…