Antes de explicaros nuestro caldo de shiitakes, jengibre y miso con noodles de sarraceno y chips de kale… Enero, postvacaciones, vuelta al cole, monotema covid, mocos…¿soy yo o este enero […]
Como me gustan los cambios, y yo estoy viviendo muchos. Pero lo que más me puede gustar son los cambios de estación. Sé que hablo mucho de ello, pero me […]
Estamos en pleno septiembre y vamos a preparar un súper cake salado con productos de temporada, calabaza e higos. Soy de las que piensa que si unos ingredientes crecen en […]
Es verano y quieres simplificarte la vida. Estar presente, disfrutar de todos tus biotiful moments, quieres comer bien pero nada complicado y estar con los tuyos. Esta receta es para […]
Llevo queriendo hacer este sándwich de BLT con bacon de berenjena meses, y he esperado al fin, que es temporada de berenjena, para hacerlo. ¡Qué suena mejor que un buen […]
En verano, todos necesitamos ideas de ensaladas que podamos preparar con antelación, que aguanten un par de días en la nevera y que sean bien completas. Ésta ensalada con orzo […]
Hoy os voy a explicar cómo hacer dos frappés de verano súper refrescantes y fáciles de hacer, pero primero dejadme que os ponga en antecedentes. Mi historia con este frappé de […]
Ana y yo hemos decidido compartir para este taller gratuito, unas recetas veraniegas de batch cooking para refrescaros el apetito pero también la inspiración, que además podáis preparar con antelación […]
Ya sabéis que, para mi, el hummus es una receta todoterreno, pero sobretodo salvavidas. Cuando no sepas que preparar, una buena de hummus te puede salvar la cena o la […]
Os decía hace poco por Instagram que estoy un poco seca de ideas, inspiración y contenido gastronómico. Y tengo la presión de que cada vez que voy a comer, tengo […]
Biotiful Kids es mi 3er libro y no puedo estar más contenta del resultado. es un libro dedicado a todos las madres y padres y sus hijos. Alimentar bien a […]
¡Long time no see! Aunque una de mis tareas favoritas es compartir recetas y contenido por aquí, me es imposible generar contenido en el blog como antes, pero nunca dejaré […]
