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Banana Choco Bowl

Este Banana Choco Bowl se parece mucho a otras recetas que he puesto ya que se trata de licuar plátanos básicamente con agua / o leche vegetal y cacao crudo en polvo (yo uso de momento el de la marca Amazona, ya que no usa ningún ingrediente refinado, solo usando ingredientes peruanos de alta calidad.

El cacao (no cocoa, cuidado!) como ya sabéis es una gran fuente de antioxidantes, de magnesio, de fibra y de serotonina, por lo cual es un superalimento a añadir a vuestra alimentación desde ya! Y lo mejor, funciona como un regulador natural del humor!

LA RECETA/

  • 3 o 4 plátanos congelados (pelados y cortados)
  • 1 cuchara de cacao crudo en polvo
  • agua filtrada o leche vegetal (si quieres un bowl ‘low-fat’ entonces mejor solo con agua) (cantidad que consideres para obtener la textura deseada): empieza por 1/4 cup y añade si quieres más líquido

Licua todo en tu batidora hasta obtener la textura cremosa.

Idea de toppings:

  • rodaja de plátano
  • granola de coco, avena y dátiles
  • peanut butter (mantequilla de cacahuete) casera
  • canela en polvo
  • mesquite en polvo
  • semillas de chia

Enjoy!

Being Healthier Every Day!

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