Tacos con mole, guacamole y cebolla encurtida

Es verano y quieres simplificarte la vida. Estar presente, disfrutar de todos tus biotiful moments, quieres comer bien pero nada complicado y estar con los tuyos. Esta receta es para ti, es para que guste a todos y está para simplificarte el verano. Preparas un mole y….espera, espera, ¿Qué es un mole? Es un término que se refiere a salsas mexicanas hechas a base de chiles y especias, salsas espesas y que puedes usar para rellenar tacossssssss.

Hace unos meses, una amiga muy guay montó una cena mexicana en su casa y preparó unos tacos mexicanos increíbles, la mesa estaba decorada con la temática y la comida era colorida, deliciosa y super sabrosa. Disfrute muchísimo, y no cocine nada haha.