Guiso de lentejas, curry y boniato

Este guiso será tu plato estrella para este otoño / invierno.
La base son unas lentejas guisadas en cebolla, comino, curry, sal y ajos rallados, tomate pelado y caldo vegetal. A servir con boniato horneado, cebolla encurtida, yogur y cilantro.
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