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Día de mercado + Dreamy Creamy Kid Smoothie

Hey Hey que nos vamos 4 días a respirar aire puro y fresco! Y no puede llegar en mejor momento.
Nos vamos a Machu Pichu, Cusco y Valle Sagrado con Baby Elliot!

Para ello he preparado esta mañana un smoothie con lo que me quedaba en la nevera y ha resultado un super DREAMY CREAMY KID FRIENDLY SMOOTHIE! Increíble, naturalmente dulce y perfecto para los más peques porque lleva verdura verde y no sabe especialmente fuerte.

También hemos ido al mercado aunque comprado pocas cosas y sobretodo cositas que aguanten los días que estamos fuera. Ahora toca preparar veggies sushis y trufas de dátiles y cáñamo para llevar para el viaje.

Que ganas de ver esos Valles Sagrados….

*compra local y/o orgánico dentro de lo posible

DREAMY CREAMY KID SMOOTHIE

1 + 1/2 cup de agua de coco
1 aguacate maduro pelado
2 plátanos maduros congelados
2 ramitos de brócoli orgánico
2 tallos de apio
1 cuchara de semillas de cáñamo

opcional:
un trozito de jengibre fresco
una cuchara de tahini cremoso

Decora con frambuesas!

Licua todo cremoso en tu batidora unos 30 segundos.

Enjoy!

Comentarios

  1. Una pregunta, por que los platanos son congelados? no seria igual si estuviesen sin congelar?gracias

    sonia 06.07.2015 21:46
  2. Es más para la textura más cremosa y la sensación de smoothie frío ;)

    Chloé Sucrée 09.07.2015 22:04
  3. Chloé,
    ¿los plátanos cómo los congelas? ¿Esperas a que estén muy maduros y les quitas la piel y los partes? O los congelas enteros y con piel? Nunca lo hice, pero me da la sensación de que fruta fresca es más saludable a congelada...
    Besos!!

    isabel 13.07.2015 11:36
  4. Hola Isabel,

    Cuanto estén maduros, los pelas y los puedes cortar en dos o más trozos para que la batidora no tenga que hacer tanto esfuerzo al licuarlos. En este caso, no afecta al aspecto saludable de la fruta ;) un beso!

    Chloé Sucrée 13.07.2015 13:09
  5. Esta buenísimo! Pruébenlo. Definitivamente la textura que le da el platano congelado es suprema,,, Además para potenciar el dulce a mi gusto le agregué una cucharada de harina de algarrobo y en lugar de tahini, le puse sesamo crudo. Delicioso y mis hijos pidieron mas! Ningún sabor predomina, les dije que era shake de plátano y realmente asi sabía. Es increíble la infinidad de combinaciones posibles. Gracias Chloe ;)

    Kristel 26.08.2015 02:51
  6. Hola Kristel!
    Que bien! Cuanto me alegro y que tus niños les haya gustado es el mejor regalo! Si que rico con el sésamo crudo! Yum! Gracias a ti!
    Chloé

    Chloé Sucrée 26.08.2015 14:48

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