Disfruta de 1 mes gratis en Biotiful App con el código COMERBIEN

Pizza {sin gluten} de sarraceno casera con toppings

¡No sé por donde empezar! ¡Qué emoción! ¡Pizza!
¿Os acordáis de la receta de mi pan sin gluten a base de semillas de trigo sarraceno? ¿Una receta infalible y ríquisima, además de super nutritiva? Para refrescaros la memoria, aquí tienes el post.

¡Pues la misma receta también hace pizzas! Ayer por la noche me apetecía preparar algo sencillo pero super apetecible, y pensé en pizzas. Pero quería una receta nueva y pensé en mi pan de sarraceno! Tengo una receta de pizza en mi último ebook para niños, pero quería preparar algo diferente.

Probé varias maneras y tamaños, y lo mejor en encima de papel de hornear, verte un poco de masa y hacer pizzas de tamaños medianos. Las horneé a 180ºC-190ºC durante 20 minutos. Luego les dí la vuelta, y 5 minutos más. Os recomiendo hacerlas finitas ya que quedan crujientes y deliciosas.

Les pusé salsa de tomate casera con rúcula de mi huerto, champiñones, pesto casero y toque de trufa! Wow! Impresionada! Pero los toppings son libres, puedes ponerle calabacín laminado, con albahaca y parmesano si tomas queso o bien verduras tipo pimiento rojo y berenjenas horneadas.

¿Quieres saber por qué el batch cooking es una opción óptima y eficiente para la organización de tu semana? Descubre todos los beneficios aquí.

Os recomiendo probarla y espero vuestros comentarios!

También te pueden interesar estas recetas

Comentarios

  1. Hola Chloe! Ya no existe la página de la receta de esta masa? Le doy y me sale que no se encuentra
    Besos!

    Bea 30.01.2018 21:52
  2. vaya! voy a mirar que pasa! graciassss!

    chloesucree 31.01.2018 09:37
  3. Ohhh no puedo ver la receta :((

    cristina 08.03.2018 18:04
  4. vaya, pensé haber arreglado el link, voy a mirar ;)

    chloesucree 08.03.2018 21:19
  5. Hola Chloé, que pena, sigue sin aparecer la receta

    Mar 13.08.2018 18:12
  6. hay que ir al link del post que comparto (en donde post) y allí lo podrás ver ;)))

    chloesucree 13.08.2018 22:06
  7. Hola Chloé!
    Muchas gracias por todo el conocimiento y información que transmites!
    Hice la pizza !
    Fácil, rápida y deliciosa!!

    Un abrazo!

    Ana Sofia 26.08.2018 18:25
  8. Gracias Ana! Qué ilusión leer tu mensaje! un abrazo!

    chloesucree 28.08.2018 13:12
  9. Hola Chloe,

    El link de la masa de pizza lleva a una receta de pan de sarraceno: no acabo de entender, dónde estaría la receta de la pizza? Me encantaría hacerla :) Mil gracias por tu ayuda

    maite.t.derueda 08.05.2019 22:27
  10. Hola Maite, es la misma masa ;))

    chloesucree 10.05.2019 09:17
  11. Yes es la misma ;)

    chloesucree 10.05.2019 09:22
  12. hola
    puedo sustituir el sirope de arce del pan de sarraceno por sirope de coco?

    Elena 30.11.2020 10:00
  13. diria que si

    chloesucree 30.11.2020 21:25
  14. Ha salido delicioso
    Mil gracias Chloe. Al final puse 3 cucharadas de harina de mezquite en lugar del sirope porque ese tipo de edulcorante sí puede tomarlo nuestro hijo. Y ha quedado delicioso.
    Estoy feliz ‍

    Elena 04.12.2020 18:39
  15. h o L a C h l o É!

    cuales serían las cantidades (de la receta del pan de sarraceno) para hacer una o 2 masas de pizza ?

    grAcias!!

    siLvestre 25.07.2022 10:57
  16. vaya para 2 masas de pizzas justas?

    chloesucree 26.07.2022 12:34
  17. ole que bien!

    chloesucree 26.07.2022 12:35

Deja una respuesta

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *

Descárgate gratis Biotiful App
O entra desde el ordenador