Antes de explicaros nuestro caldo de shiitakes, jengibre y miso con noodles de sarraceno y chips de kale… Enero, postvacaciones, vuelta al cole, monotema covid, mocos…¿soy yo o este enero […]
Hace unos días, hice un directo con Elliot y Lou preparando estas galletas saladas de queso y remolacha. ¡Fue…divertido además de un poco caótico! Son unas galletas saladas geniales para […]
Estamos en casa de confinamiento, muchos estáis cocinando más que nunca, y eso es buena noticia a pesar de lo que estamos viviendo. He pensado compartir algunos trucos de cocina […]
Ya sabéis que soy fan de las ensaladas, más cuando empieza el buen tiempo y apetece cositas más fresquitas y coloridas. Me encanta, sobretodo, aprovechar lo que tengo en la […]
Ya que estamos todos en casa, he pensado hacer una receta un poco festiva para estas Pascuas, des choux con crema vegana de cacao, mi versión sin gluten de una […]
He empezado esta nueva dinámica, donde os pregunto por stories en Instagram, que receta os apetece que publique antes y ha ganado ésta. También había un rösti de patata y […]
Nunca sobran recetas de muffins, ¿verdad? Es un formato genial para llevar y para los más peques. Para crear esta receta, me he animado a hacerlos veganos, sin huevo. Y […]
¡Tenía ya ganas de compartir un nuevo post en el blog, y además llevaba tiempo con esta receta en mi cabeza! Pero entre las fiestas, y la mudanza, he tardado […]
¡Bienvenido 2020! Es mi primer post del año y quería dedicarlo a una receta especial como es este Golden Milk porridge, mi versión de cúrcuma latte en versión porridge. Pero más […]
¡Feliz Navidad! O cómo diría Elliot, ¡Feliz Nadivad! Estas navidades son especiales por diferentes motivos, pero uno de ellos es por la apertura de Le Biotiful Pot y por haber […]
La granola. Creo que cuando aprendes a hacer tu propia granola, no hay vuelta atrás. Para los que todavía no sabéis que es la granola es una mezcla de cereales […]
y Elliot y Lou son pequeños gourmets, sobretodo Elliot. Sabe pedir, sabe probar y sabe disfrutar, a mi me encanta verle en descubrir la comida desde sus ojos nuevos y […]
Habrán mil recetas de chocolate caliente y, pienso, que en estas fechas, no sobran recetas de esta bebida tan reconfortante. Haga frío, viento, llueva, esto es lo único que vas […]
