Hoy, vamos a hablar de un tema super glamuroso, los tarros.  Aunque quizás poco glamuroso, es un tema muy actual y más si hablamos de batch cooking. Siempre lo digo,…

El otro día hice una pequeña encuesta en mis Stories de Instagram a ver que receta os gustaba para el blog esta semana. La encuesta iba entre un curry y…

Hacer un pan sin gluten de forma fácil sin ingredientes raros e imposibles de encontrar parece una misión imposible. Pero este pan es toda una revolución. Se trata de un…

Esta semana está siendo intensa, ya que estoy preparando varios menús de Navidad. Uno para Biotiful Plan (que mola mogollón y es super completo) y otro para Vogue. Por lo…

Sé que estás cansado de pensar en que hay que comer cada día, porque a mi también me pasa, y eso que me dedico a esto. Es agotador y a…

Carrot Cake. ¿Qué tiene este famoso bizcocho que nos tiene a todos enamorados y que crea tanta expectativa? El otro día, os contaba por Instagram lo que estaba preparando para…

Habrán mil recetas de chocolate caliente y, pienso, que en estas fechas, no sobran recetas de esta bebida tan reconfortante. Haga frío, viento, llueva, esto es lo único que vas…

Comer según lo que te pide el cuerpo en cada una de las estaciones del año es algo, simple, pero muy gratificante. Para mi, es la forma coherente de alimentarte.…

Cómo no haga una receta pensada para Halloween, me van a mirar mal ;) Nunca he sido muy de Halloween, pero desde que tengo a Elliot y Lou es inevitable…

Hoy, oficialmente, me he puesto un jersey. Hoy oficialmente empieza para mi el otoño. Sé que estoy un poco adelantada pero os traigo una versión de panellets hechos solo con…

¡Vaya semana más emocionante! ¡Y es que mi primer libro de cocina ya está en preventa en Amazon y, aunque me tengo que pellizcar de vez en cuando, es un…

A veces todo se hace bola, y para mi el otoño, aunque arranque con fuerza y ganas, hay un momento en que se me acumula todo. La vuelta al cole,…

Hace unos días os compartía esta foto con una anécdota de Elliot, diciendo que la comida puede, también, reconfortarnos "cuando los ojos se ponen tristes". Y es que la comida…

Será que el otoño no acaba de llegar, pero estoy obsesionada con la calabaza. Casi TODAS las recetas que se me ocurren son con calabaza. Hoy te traigo una receta…

Este jueves Elliot tiene excursión. ¡Se va a pisar uva con su clase! Como siempre cuando se va de excursión toca preparar su comida para llevar. Y he pensado en…

He soñado muchas veces en preparar unos röstis de patata, ese plato típico suizo-alemán. Se trata de una galette crujiente de patata rallada, solo patata. Lo he intentado varias veces…

Estamos en pleno septiembre y vamos a preparar un súper cake salado con productos de temporada, calabaza e higos. Soy de las que piensa que si unos ingredientes crecen en…

¡Hoy ha sido la vuelta al cole! Y para celebrarlo, que mejor que una buena granola de chocolate. Lo que vino siendo un pequeño proyecto con Lou para pasar el…