Antes de explicaros nuestro caldo de shiitakes, jengibre y miso con noodles de sarraceno y chips de kale… Enero, postvacaciones, vuelta al cole, monotema covid, mocos…¿soy yo o este enero […]
Hoy inauguramos el mes de diciembre, el mes de Navidad y quería empezar las recetas más navideñas, como este chocolate espeso con leche de coco y puré de calabaza. Si […]
No sé por donde empezar (pero si por donde acabar….por estas increíbles galletas de Navidad de jengibre y especias!). Hemos vuelto de nuestro mini viaje a Biarritz y volvemos más […]
La luz de invierno es preciosa. Me encanta el invierno, porque me siento con más energía y mucho más creativa para preparar desayunos super nutritivos. ¡El invierno me inspira! Además […]
En unas semanas, acabaremos saturados de comida, de tantos compromisos y fiestas, pero a veces ya no sabemos que preparar. Por eso, quiero compartir esta receta que preparé el otro […]
¡Ya está aquí! Pensaba que no llegaría pero lo he conseguido! En una semana es Navidad y quería preparar este menú a la hora de inspiraros con platos y recetas […]
Este post es muy especial, porque ha sido una semana muy complicada. Suelo escribir sobre alguna historia de la semana, de mi vida, de mi día a día y de […]
Nosotros solemos festejar el 24 por la noche en familia, y nos damos los regalos esa noche. Este año el 25 hemos estado solos en casa y ha sido genial, […]
¡Feliz año nuevo a todos! Estoy super emocionada de empezar con esta serie de recetas post-Navidad o CLEAN EATING recetas, incluyendo este porridge de amaranto con goji berries y pomelo […]
Avocado Toast o que es lo mismo Tostada de aguacate, es la reina de Instagram. ¿Cómo una simple combinación de una tostada con aguacate machacado o laminado puede llegar a […]
Hacía tiempo que no tenía esta sensación de resfriado. Un resfriado tal que no huelo nada, ni sé bien diferenciar los sabores de la comida, bueno tampoco es que tengo […]
Hace más o menos un año, preparé esta sopa miso super fácil + curativa con cúrcuma. Esta sopa es el mejor remedio para un resfriado y tengo que reconocer que […]
